
Viande de porc »
Viande de porc salé »
Lunch bacon
Composition
Présentation
Emballage
Conservation et découpage
Code
Composition
Ingrédients : Viande de porc, sel, sucre, herbes et épices, antioxigène (E301), conservateurs (E250, E252).
Contient : Saccharose.
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Présentation
Carré de porc découenné, salé et séché.
Emballage
Emballé sous-vide, prévu d'une étiquette.
+/- 2,- kg (demi)
Conservation et découpage
30 jours à une température de max. 4°C.
Couper moins finement pour cuire.
Code
000 05 009 (demi)