
Viande de porc »
Viande de porc fumé »
Lardons
Composition
Présentation
Emballage
Conservation et découpage
Code
Composition
Ingrédients : Viande de porc, sel, sirop de glucose, conservateurs (E262, E250, E252), antioxigène (E301), extrait de levures, herbes et épices, arôme, fumé naturel.
Contient : Levures.
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Présentation
Potrine découennée sans croquant coupée en lardons.
Coupe disponible : 0,8x0,8x0,8 / 2,5x0,8x0,8 / 2,5x0,3x0,3
Emballage
Emballé sous-vide ou emballé sous atmosphère protectrice, prévu d'une étiquette.
Emballage disponible : Sous vide : 1,- kg / 5,- kg / 10,- kg
Sous atmosphère protectrice : 0,5kg / 1,- kg /
3,- kg
Conservation et découpage
30 jours à une température de max. 4°C.
Code
000 03 091 (1 kg sous-vide) - 000 03 085 (5 kg sous-vide) - 000 03 093 (1 kg emballer sous atmosphère protectrice).