Viande de porc » Viande de porc fumé »
Filet de york extra

Composition

Ingrédients : Viande de porc, sel, sirop de glucose. Conservateurs : E262, E250, E252. Antioxygène : E301. Arôme, extrait de levures, herbes et  d'épices, fumé (naturel).

Contient : levures.


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Présentation

Carré de porc dégraissé, sans chainette, en boyeau, salé et fumé.


Emballage

Emballé sous-vide, prévu d'une étiquette.

+/- 2,- kg (demi)  -  +/- 4,- kg (entier).


Conservation et découpage

60 jours à une température de max. 4°C.

Couper aussi fin que possible.


Code
000 03 015 (demi) - 000 04 015 (entier)