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Filet de saxe milieu

Composition

Ingrédients : Viande de porc, barde de lard, sel, sirop de glucose, conservateurs (E262, E250, E252), antioxygène (E301), extrait de levures, herbes et épices, arôme, fumé naturel.

Contient : Levures.


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Présentation

Carré de porc dégraissé (pièce milieu) sans membranne, envellopé d'une barde de lard, salé et fumé.


Emballage

Emballé sous-vide, prévu d'une étiquette.

+/- 1,7 kg


Conservation et découpage

60 jours à une température de max. 4°C.

Couper aussi fin que possible.


Code
000 03 034