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Poitrine avec couènne
Composition
Présentation
Emballage
Conservation et découpage
Code
Composition
Ingrédients : Viande de porc, sel, sirop de glucose, conservateurs (E262, E250, E252), antioxygène (E301), extrait de levures, herbes et é^pices, arôme, fumé naturel.
Contient : Levures.
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Présentation
Poitrine avec couène, avec croquant, salée et fumée.
Emballage
Emballé sous-vide, prévu d'une étiquette.
+/- 3,7 kg (double) - +/- 1,7 kg (simple).
Conservation et découpage
60 jours à une température de max. 4°C.
Couper aussi gros que mince pour cuire.
Code
00003070 (emballer double)
