
Viande de boeuf »
Viande de boeuf fumé »
Semelle
Composition
Présentation
Emballage
Conservation et découpage
Code
Composition
Ingrédients : Viande de boeuf, sel, dextrose, sucre, sirop de glucose, épices, herbes, conservateurs (E250, E252), antioxigène (E301), fumé.
Contient : Sacharose.
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Présentation
Viande de boeuf salée, fumée et séchée (semelle).
Emballage
Emballé sous-vide, prévu d'une étiquette.
+/- 4,- kg (entier) - +/- 2,- kg (demi)
Conservation et découpage
60 jours à une température de max. 4°C.
Couper aussi fin que possible.
Code
000 01 007 (entier) - 000 01 008 (demi)